百合和郁金香產(chǎn)銷(xiāo)量分別占全國(guó)30%和60%左右,,遼寧凌源——
推動(dòng)花卉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展(經(jīng)濟(jì)新方位·縣域經(jīng)濟(jì)觀察)
本報(bào)記者 郝迎燦
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年09月17日   第 03 版)
  東邊天際才露出一點(diǎn)魚(yú)肚白,,花農(nóng)管仲來(lái)已經(jīng)下地忙碌了,。塑料大棚里,一顆顆蒜頭模樣的百合種球被埋進(jìn)土里,,只露出小小一片嫩芽,。“種球播進(jìn)土里看似簡(jiǎn)單,但也有門(mén)道,,對(duì)深淺和間距都有要求,。”管仲來(lái)邊忙邊介紹,,“百合生長(zhǎng)期在3個(gè)月左右,,要想趕在‘十一’假期、元旦等節(jié)點(diǎn)上市,,得掐準(zhǔn)時(shí)間分批種植,。”種植百合20多年,,他已是村鎮(zhèn)周邊小有名氣的“專(zhuān)家”,。

  管仲來(lái)所在的遼寧省朝陽(yáng)市凌源市,是我國(guó)北方最大的球根類(lèi)鮮切花生產(chǎn)基地和種球繁育基地,,!傲柙椿ㄞr(nóng)約1.8萬(wàn)戶,百合和郁金香的產(chǎn)銷(xiāo)量分別占到全國(guó)的30%和60%左右,,有‘中國(guó)百合第一縣’美譽(yù),。”凌源市委書(shū)記王志剛介紹,,當(dāng)?shù)鼗ɑ苌a(chǎn)面積2.2萬(wàn)畝,,年產(chǎn)鮮切花2.7億枝、種球0.5億粒,,產(chǎn)值突破10億元,。

  一枝百合花,如何壯大為地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),?

  車(chē)行凌源,,入目皆山。當(dāng)?shù)匚挥谶|西低山與丘陵地區(qū),,人多地少且氣候干旱,,為何花卉產(chǎn)業(yè)“一枝獨(dú)秀”?

  “從上世紀(jì)八九十年代開(kāi)始,,凌源人沿路沿河、進(jìn)溝進(jìn)坡集中連片發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),,!绷柙词懈笔虚L(zhǎng)張旭介紹,部分群眾憑借敏銳市場(chǎng)嗅覺(jué),,開(kāi)始轉(zhuǎn)向球宿根花卉種植,。

  “一開(kāi)始,市場(chǎng)上只有亞洲百合,雖然花苞小,、香氣淡,,仍然供不應(yīng)求,!惫苤賮(lái)在2000年成為一名花農(nóng),,專(zhuān)事百合種植,“不像現(xiàn)在,,有東方百合,、香水百合等10多個(gè)系列、上百個(gè)品種可以選擇,,!

  品種越來(lái)越豐富,種植技術(shù)也不斷進(jìn)步,,!白畛蹩棵鞣e攢經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在已形成一套標(biāo)準(zhǔn)化種植流程,,并總結(jié)出適合本地的百合栽培技術(shù),,形成地方標(biāo)準(zhǔn)推廣,!睆埿裾f(shuō),。

  2021年4月,以花卉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的凌源市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,,!爱a(chǎn)業(yè)園集花卉生產(chǎn)、加工,、物流,、研發(fā)、示范,、服務(wù)功能為一體,,將建成面向東北亞地區(qū)的國(guó)際花卉交易中心和北方鮮切花生產(chǎn)示范基地,!绷柙词鞋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)副主任程海龍說(shuō),。

  在去年新落成的花卉數(shù)字化生產(chǎn)基地里,繡球花,、百合花長(zhǎng)勢(shì)正盛,,這離不開(kāi)科技的支撐。

  通過(guò)使用數(shù)字化溫控設(shè)施和水肥一體化自動(dòng)灌溉系統(tǒng),,點(diǎn)開(kāi)手機(jī),,就可以對(duì)花卉生長(zhǎng)環(huán)境中的水分、光照、溫度,、濕度等進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控,。“我們還不斷加強(qiáng)與科研院所,、企業(yè)的深度合作,,大力培育百合新品種,逐步向科學(xué)化,、規(guī),;a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,,!绷柙词惺卟嘶ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任司海靜介紹,目前已選育出“金箔”“迎春”等10個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的東方百合優(yōu)良品種,,正進(jìn)行小規(guī)模試種,,凌源已經(jīng)成為極少數(shù)具有花卉種球國(guó)產(chǎn)化研繁能力的地區(qū)之一。

  一批經(jīng)紀(jì)人,,如何服務(wù)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè),?

  凌晨3點(diǎn)多,小城東部的凌源花卉交易市場(chǎng)已是一片熱鬧,。數(shù)百個(gè)攤位上擺滿了翠綠的,、尚未盛開(kāi)的花束,交易一旦達(dá)成,,花農(nóng)們便麻利地將成捆百合花的根莖用小刀削下,,然后整理、打包,。

  “為提高附加值,,凌源主打反季節(jié)鮮切花生產(chǎn),每年9月到次年5月是銷(xiāo)售旺季,,市場(chǎng)一天的交易量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)枝,。”記者跟隨凌源市百潤(rùn)花卉種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周曉明在攤位間穿梭,,不到半小時(shí),,湖北武漢一名批發(fā)商頭天預(yù)訂的3000枝百合花已全部選購(gòu)?fù)戤叄淮挛缪b車(chē)發(fā)運(yùn),。

  一頭連著花農(nóng),,一頭連著外地批發(fā)商,周曉明同時(shí)還是一名花卉經(jīng)紀(jì)人,。在凌源,這樣的花卉經(jīng)紀(jì)人有500多人,他們與凌源花卉產(chǎn)業(yè)一同成長(zhǎng),,對(duì)市場(chǎng)變化十分敏感,。

  “1997年中學(xué)畢業(yè),我就跟著大舅干起鮮花買(mǎi)賣(mài)的生意,。白天在凌源收購(gòu)亞洲百合,,往麻袋里一裝,夜里坐火車(chē)趕到北京,,第二天騎著自行車(chē)沿街叫賣(mài),,錢(qián)沒(méi)少賺,苦也沒(méi)少吃,,!敝軙悦髡f(shuō)。

  而現(xiàn)在,,憑借完善的物流網(wǎng)和多年搭建的銷(xiāo)售網(wǎng),,周曉明再也不需要像過(guò)去一樣風(fēng)里來(lái)雨里去,!跋挛4點(diǎn),,交易市場(chǎng)的廂式運(yùn)輸車(chē)準(zhǔn)時(shí)發(fā)車(chē),次日凌晨?jī)扇c(diǎn)到達(dá)北京,,再經(jīng)陸運(yùn)或空運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)至武漢,。”周曉明介紹,,凌源鮮切花對(duì)北京和東北地區(qū)主要城市實(shí)現(xiàn)次日達(dá),,對(duì)國(guó)內(nèi)其他大城市實(shí)現(xiàn)隔日達(dá)。

  “如今,,較早一批的花卉經(jīng)紀(jì)人開(kāi)公司,、成立合作社,探索‘公司+農(nóng)戶’‘公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶’等合作形式,,為花卉生產(chǎn),、銷(xiāo)售提供服務(wù),!绷柙词谢ɑ軈f(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。在凌源市鼎豐花卉種植專(zhuān)業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人趙恩松正忙著把為農(nóng)戶訂購(gòu)的百合種球登記入庫(kù),,“2017年合作社成立以來(lái),,先后投資500多萬(wàn)元建成了面積7600多平方米的冷庫(kù),能夠滿足40個(gè)集裝箱,、800萬(wàn)粒百合種球的倉(cāng)儲(chǔ)需求,,!

  在“花農(nóng)—經(jīng)紀(jì)人—批發(fā)商”的傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道之外,凌源不少花卉從業(yè)者開(kāi)始通過(guò)電商,、直播等多種形式,,向消費(fèi)者提供集美學(xué)設(shè)計(jì)、插花藝術(shù),、文創(chuàng)植入于一體的花卉組合產(chǎn)品,,加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。

  “通過(guò)穿插講解插花知識(shí),,讓消費(fèi)者感受到我們不僅是在賣(mài)鮮花,,更是在賣(mài)花語(yǔ)、賣(mài)花境,、賣(mài)生活方式,。”2020年,,85后的張瑞營(yíng)從北京回到老家凌源從事鮮切花銷(xiāo)售直播,,去年鮮花銷(xiāo)量突破100萬(wàn)枝。

  一條產(chǎn)業(yè)鏈,,如何向著上下游延伸,?

  花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給種植戶提供了多大的舞臺(tái),?到城關(guān)街道西五官村,,尋花農(nóng)李洪瑞一問(wèn)便知。在去年的第三屆凌源百合花種植大賽上,,有著近20年種植經(jīng)驗(yàn)的李洪瑞一舉奪魁,。

  “參賽農(nóng)戶每人種植3000粒種球,分屬20個(gè)品種,,比賽當(dāng)天到田間每個(gè)品種采10枝樣品,,最終評(píng)出20個(gè)單品種冠軍,!北荣惖那樾,,李洪瑞歷歷在目,“咱拿獎(jiǎng)的時(shí)候,,一激動(dòng),,話都說(shuō)不利索,!

  這項(xiàng)比賽是凌源百合節(jié)的特色品牌活動(dòng),。今夏,第五屆百合節(jié)如期舉辦,。

  “凌源將以辦好百合節(jié)為契機(jī),,立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展優(yōu)勢(shì),,加快推動(dòng)農(nóng)文旅融合和花卉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,全力把花卉產(chǎn)業(yè)打造成為凌源鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),、共同富裕的美麗事業(yè),。”王志剛說(shuō),。

  隨著花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,凌源加快打造集科研,、生產(chǎn),、加工、交易,、運(yùn)輸,、銷(xiāo)售和社會(huì)化配套服務(wù)為一體的花卉全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)生態(tài),。

  走進(jìn)盛世繁花花卉有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車(chē)間,,流水線上,新鮮的繡球花瓣經(jīng)過(guò)脫水,、脫色,、烘干、染色等一系列工藝,,成為制作永生花的原材料,,并最終被花藝師制成造型各異的永生花裝飾品,!吧珴,、形狀幾乎與鮮花無(wú)異,且顏色豐富,、保存時(shí)間長(zhǎng),,是花藝設(shè)計(jì)、居家裝飾中理想的花卉深加工產(chǎn)品,,!惫矩(fù)責(zé)人李惠敏介紹,去年公司凈利潤(rùn)達(dá)400多萬(wàn)元,。

  “我們瞄準(zhǔn)健康養(yǎng)生,、美容養(yǎng)顏等新興潛力市場(chǎng),大力開(kāi)發(fā)以花卉為原料的食品,、保健品,、工藝品等下游產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)花卉精深加工業(yè)發(fā)展壯大,,!睆埿窠榻B,,當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)設(shè)立3000萬(wàn)元的花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引導(dǎo)資金,引導(dǎo)花卉企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新力度,,不斷引進(jìn)和培育新品種,、開(kāi)發(fā)新功能、發(fā)展新業(yè)態(tài),。