百合和郁金香產(chǎn)銷量分別占全國30%和60%左右，遼寧凌源——

推動花卉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展（經(jīng)濟(jì)新方位·縣域經(jīng)濟(jì)觀察）

本報記者 郝迎燦

《 人民日報 》（ 2023年09月17日   第 03 版）

　　東邊天際才露出一點魚肚白,，花農(nóng)管仲來已經(jīng)下地忙碌了,。塑料大棚里，一顆顆蒜頭模樣的百合種球被埋進(jìn)土里,，只露出小小一片嫩芽,。“種球播進(jìn)土里看似簡單,，但也有門道,，對深淺和間距都有要求�,！惫苤賮磉吤�邊介紹，“百合生長期在3個月左右,，要想趕在‘十一’假期,、元旦等節(jié)點上市,，得掐準(zhǔn)時間分批種植�,！狈N植百合20多年,，他已是村鎮(zhèn)周邊小有名氣的“專家”。

　　管仲來所在的遼寧省朝陽市凌源市,，是我國北方最大的球根類鮮切花生產(chǎn)基地和種球繁育基地,。“凌源花農(nóng)約1.8萬戶,，百合和郁金香的產(chǎn)銷量分別占到全國的30%和60%左右,，有‘中國百合第一縣’美譽(yù)�,！绷柙词形瘯�記王志剛介紹,，當(dāng)?shù)鼗ɑ苌�產(chǎn)面積2.2萬畝，年產(chǎn)鮮切花2.7億枝,、種球0.5億粒,，產(chǎn)值突破10億元。

　　一枝百合花,，如何壯大為地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),？

　　車行凌源，入目皆山,。當(dāng)?shù)匚挥谶|西低山與丘陵地區(qū),，人多地少且氣候干旱，為何花卉產(chǎn)業(yè)“一枝獨秀”,？

　　“從上世紀(jì)八九十年代開始,，凌源人沿路沿河、進(jìn)溝進(jìn)坡集中連片發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),�,！绷柙词懈笔虚L張旭介紹，部分群眾憑借敏銳市場嗅覺,，開始轉(zhuǎn)向球宿根花卉種植,。

　　“一開始，市場上只有亞洲百合,，雖然花苞小,、香氣淡，仍然供不應(yīng)求,�,！惫苤賮碓�2000年成為一名花農(nóng)，專事百合種植，“不像現(xiàn)在,，有東方百合,、香水百合等10多個系列、上百個品種可以選擇,�,！�

　　品種越來越豐富，種植技術(shù)也不斷進(jìn)步,�,！白畛蹩棵�索積攢經(jīng)驗，現(xiàn)在已形成一套標(biāo)準(zhǔn)化種植流程,，并總結(jié)出適合本地的百合栽培技術(shù),，形成地方標(biāo)準(zhǔn)推廣�,！睆埿裾f,。

　　2021年4月，以花卉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的凌源市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,�,！爱a(chǎn)業(yè)園集花卉生產(chǎn)、加工,、物流,、研發(fā)、示范,、服務(wù)功能為一體,，將建成面向東北亞地區(qū)的國際花卉交易中心和北方鮮切花生產(chǎn)示范基地�,！绷柙词鞋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)副主任程海龍說,。

　　在去年新落成的花卉數(shù)字化生產(chǎn)基地里，繡球花,、百合花長勢正盛,，這離不開科技的支撐。

　　通過使用數(shù)字化溫控設(shè)施和水肥一體化自動灌溉系統(tǒng),，點開手機(jī),，就可以對花卉生長環(huán)境中的水分、光照,、溫度,、濕度等進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控�,！拔覀冞�不斷加強(qiáng)與科研院所,、企業(yè)的深度合作,，大力培育百合新品種，逐步向科學(xué)化,、規(guī)�,；�、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,。”凌源市蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任司海靜介紹,，目前已選育出“金箔”“迎春”等10個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的東方百合優(yōu)良品種,，正進(jìn)行小規(guī)模試種，凌源已經(jīng)成為極少數(shù)具有花卉種球國產(chǎn)化研繁能力的地區(qū)之一,。

　　一批經(jīng)紀(jì)人,，如何服務(wù)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)？

　　凌晨3點多,，小城東部的凌源花卉交易市場已是一片熱鬧,。數(shù)百個攤位上擺滿了翠綠的、尚未盛開的花束,，交易一旦達(dá)成,，花農(nóng)們便麻利地將成捆百合花的根莖用小刀削下，然后整理,、打包,。

　　“為提高附加值，凌源主打反季節(jié)鮮切花生產(chǎn),，每年9月到次年5月是銷售旺季,，市場一天的交易量可達(dá)數(shù)百萬枝�,！庇浾吒�隨凌源市百潤花卉種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周曉明在攤位間穿梭,，不到半小時，湖北武漢一名批發(fā)商頭天預(yù)訂的3000枝百合花已全部選購?fù)戤�,，只待下午裝車發(fā)運,。

　　一頭連著花農(nóng)，一頭連著外地批發(fā)商,，周曉明同時還是一名花卉經(jīng)紀(jì)人,。在凌源，這樣的花卉經(jīng)紀(jì)人有500多人,，他們與凌源花卉產(chǎn)業(yè)一同成長,，對市場變化十分敏感。

　　“1997年中學(xué)畢業(yè),，我就跟著大舅干起鮮花買賣的生意,。白天在凌源收購亞洲百合,，往麻袋里一裝，夜里坐火車趕到北京,，第二天騎著自行車沿街叫賣,，錢沒少賺，苦也沒少吃,�,！敝軙悦髡f。

　　而現(xiàn)在,，憑借完善的物流網(wǎng)和多年搭建的銷售網(wǎng),，周曉明再也不需要像過去一樣風(fēng)里來雨里去�,！跋挛�4點,，交易市場的廂式運輸車準(zhǔn)時發(fā)車，次日凌晨兩三點到達(dá)北京,，再經(jīng)陸運或空運轉(zhuǎn)運至武漢,。”周曉明介紹,，凌源鮮切花對北京和東北地區(qū)主要城市實現(xiàn)次日達(dá),，對國內(nèi)其他大城市實現(xiàn)隔日達(dá)。

　　“如今,，較早一批的花卉經(jīng)紀(jì)人開公司,、成立合作社，探索‘公司+農(nóng)戶’‘公司+協(xié)會+農(nóng)戶’等合作形式,，為花卉生產(chǎn),、銷售提供服務(wù)�,！绷柙词谢ɑ軈f(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。在凌源市鼎豐花卉種植專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人趙恩松正忙著把為農(nóng)戶訂購的百合種球登記入庫,，“2017年合作社成立以來,，先后投資500多萬元建成了面積7600多平方米的冷庫，能夠滿足40個集裝箱,、800萬粒百合種球的倉儲需求,。”

　　在“花農(nóng)—經(jīng)紀(jì)人—批發(fā)商”的傳統(tǒng)銷售渠道之外,，凌源不少花卉從業(yè)者開始通過電商,、直播等多種形式，向消費者提供集美學(xué)設(shè)計,、插花藝術(shù),、文創(chuàng)植入于一體的花卉組合產(chǎn)品,，加快轉(zhuǎn)型升級。

　　“通過穿插講解插花知識,，讓消費者感受到我們不僅是在賣鮮花,，更是在賣花語、賣花境,、賣生活方式,。”2020年,，85后的張瑞營從北京回到老家凌源從事鮮切花銷售直播,，去年鮮花銷量突破100萬枝。

　　一條產(chǎn)業(yè)鏈,，如何向著上下游延伸？

　　花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，給種植戶提供了多大的舞臺,？到城關(guān)街道西五官村，尋花農(nóng)李洪瑞一問便知,。在去年的第三屆凌源百合花種植大賽上,，有著近20年種植經(jīng)驗的李洪瑞一舉奪魁。

　　“參賽農(nóng)戶每人種植3000粒種球,，分屬20個品種,，比賽當(dāng)天到田間每個品種采10枝樣品，最終評出20個單品種冠軍,�,！北荣惖那樾危�李洪瑞歷歷在目,，“咱拿獎的時候,，一激動，話都說不利索,�,！�

　　這項比賽是凌源百合節(jié)的特色品牌活動。今夏,，第五屆百合節(jié)如期舉辦,。

　　“凌源將以辦好百合節(jié)為契機(jī)，立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展優(yōu)勢,，加快推動農(nóng)文旅融合和花卉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，全力把花卉產(chǎn)業(yè)打造成為凌源鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、共同富裕的美麗事業(yè),�,！蓖踔緞傉f,。

　　隨著花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，凌源加快打造集科研,、生產(chǎn),、加工、交易,、運輸,、銷售和社會化配套服務(wù)為一體的花卉全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)生態(tài),。

　　走進(jìn)盛世繁花花卉有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間,，流水線上，新鮮的繡球花瓣經(jīng)過脫水,、脫色,、烘干、染色等一系列工藝,，成為制作永生花的原材料,，并最終被花藝師制成造型各異的永生花裝飾品�,！吧珴�,、形狀幾乎與鮮花無異，且顏色豐富,、保存時間長,，是花藝設(shè)計、居家裝飾中理想的花卉深加工產(chǎn)品,�,！惫�司負(fù)責(zé)人李惠敏介紹，去年公司凈利潤達(dá)400多萬元,。

　　“我們瞄準(zhǔn)健康養(yǎng)生,、美容養(yǎng)顏等新興潛力市場，大力開發(fā)以花卉為原料的食品,、保健品,、工藝品等下游產(chǎn)業(yè)鏈，推動花卉精深加工業(yè)發(fā)展壯大,�,！睆埿窠榻B，當(dāng)?shù)赝ㄟ^設(shè)立3000萬元的花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引導(dǎo)資金,，引導(dǎo)花卉企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新力度,，不斷引進(jìn)和培育新品種、開發(fā)新功能,、發(fā)展新業(yè)態(tài),。