本報訊 【記者 王舒】 為推動全社會樹立起“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風尚,，堅決制止餐飲浪費行為,，日前，市市場監(jiān)督管理局下發(fā)《本溪市制止餐飲浪費專項行動工作實施方案》,，從即日起,，在全市范圍內(nèi)開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動,。

　　此次專項行動,，將督促外賣平臺落實主體責任，治理誘導過度消費行為,，規(guī)范平臺傭金抽成,；組織召開餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導會；敦促頭部平臺發(fā)揮示范效應,，建立健全外賣餐品描述,、外賣點餐消費提示、消費教育引導,、優(yōu)化商家管理服務等制度機制,；倡導平臺探索建立對商家的正向激勵制度。同時,，加大監(jiān)督檢查頻次和力度,，與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步組織開展“隨機查餐廳”行動；指導餐飲服務經(jīng)營者落實反食品浪費法各項工作措施,；指導行業(yè)協(xié)會加強行業(yè)自律,，發(fā)布制止餐飲浪費倡議，探索建立獎懲機制,；積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡點餐明示食品重量”等做法,，以醒目方式提示消費者適量點餐，主動提供打包服務,；倡導使用可降解打包,、外賣餐盒餐具。圍繞餐飲外賣點餐和婚宴,、自助餐,、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，從嚴從速查處糾正未主動提示,、誘導點餐等違法行為,；引導餐飲服務經(jīng)營者增強守法意識，樹立節(jié)約理念,；公布典型案例,，暢通投訴舉報渠道，引導公眾參與監(jiān)督,。進一步完善標準規(guī)范,，更好發(fā)揮標準支撐作用,。通過開展系列宣傳活動，統(tǒng)籌資源,、加大宣傳力度,，持續(xù)釋放正面信號，及時發(fā)布階段性成果,；通過公益廣告,、圖解等群眾喜聞樂見的方式，引導公眾形成科學,、理性,、文明消費習慣，營造良好的輿論氛圍,。

　　據(jù)市場監(jiān)管局負責同志介紹,，通過開展此次專項行動，要解決一批突出問題,，曝光一批違法案件,，宣傳一批典型經(jīng)驗，探索制止餐飲浪費的新思路,、新方法,，推動建立反對浪費的長效機制，使我市餐飲浪費現(xiàn)象得到明顯遏制,。