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今天,,我們來聊一聊康奉堡小米。
這是有著多重光環(huán)的明星產(chǎn)品,。曾榮獲第三屆全國小米品鑒大會“好小米”榮譽稱號,,2021年入選中國糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”名單。同時,,它也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,,并入選“遼寧好糧油”“中國好糧油” 產(chǎn)品名錄。
康奉堡小米,,選用“黃金苗”這個品種,。小米色澤淡黃或金黃,顆粒均勻,,米粒飽滿,,20分鐘即可煮成粥。采取原始種植的方式,,無添加,,無污染,保證了小米的老味道,,產(chǎn)品以香,、甜、糯的口感迅速占領(lǐng)了老百姓餐桌,。
目前,,產(chǎn)品已銷往盒馬生鮮、橙心優(yōu)選(北京)科技發(fā)展有限公司,、北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司,、地利生鮮等連鎖商超及糧食批發(fā)市場。同時在天貓,、京東,、抖音、快手等線上平臺開設(shè)自有店鋪,,對外塑造了良好的品牌形象,,極大提升了產(chǎn)品的知名度和影響力,。
再來了解下生產(chǎn)該產(chǎn)品的企業(yè)。
沈陽康奉堡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2017年7月18日,,采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式,,立足完成雜糧的種植、收儲,、加工和銷售的全過程,,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條良性運轉(zhuǎn)。
幾年來,,企業(yè)逐年成熟和完善,。租土地,建庫房,,蓋車間,,添置加工設(shè)施、設(shè)備,,鋪市場,,通渠道,一步步,,扎實做好每一個環(huán)節(jié),,基本完成了現(xiàn)有可放大、可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)平臺模式,。
截止到目前,,已建造谷物加工車間1600平方米,真空預(yù)包裝車間1204平方米,,恒溫氣調(diào)庫4195平方米,,低溫存儲庫2112平方米,辦公和培訓(xùn)用房1000平方米,;裝備有年產(chǎn)3萬噸的谷物加工生產(chǎn)線2套,,年產(chǎn)能可達6萬噸;日產(chǎn)1萬袋全自動真空預(yù)包裝生產(chǎn)線5臺套,;日產(chǎn)6000袋的半自動生產(chǎn)設(shè)備5臺套及附屬設(shè)備;年產(chǎn)2萬噸雜糧雜豆加工生產(chǎn)線一條,。
公司圍繞康平縣農(nóng)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢,,選擇優(yōu)良的主栽種植品種,把地產(chǎn)的黃金小米,、花生,、地瓜、雜糧,、雜豆品種進行收購,、生產(chǎn)和加工,,打造品牌,投放市場,。用完善的加工和管理程序,,確保產(chǎn)品的品質(zhì)好,質(zhì)量高,,食用安全,。公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證,ISO22000食品安全管理體系認證,,8個產(chǎn)品通過中國綠色食品認證,、10個產(chǎn)品獲得有機產(chǎn)品認證,質(zhì)量安全,,品質(zhì)穩(wěn)定可靠,。
依托遼寧好糧油項目,公司在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面進行了升級,,新建,、改造了恒溫倉儲庫,新建,、改造了低溫倉儲庫,,新建了小米加工生產(chǎn)線,投入了全(半)自動真空包裝機,,雜糧雜豆生產(chǎn)加工生產(chǎn)線,,糧食烘干設(shè)備。同時還要增設(shè)原糧及成品檢驗設(shè)備,,自動化糧情在線監(jiān)測(自動化控制系統(tǒng))等,,保證了康奉堡小米等產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
記者 : 李越