“嘭——”伴隨一聲悶響,,翻滾的蒸汽裹著玉米焦香彌漫開(kāi)來(lái),趕集的群眾涌上前,,5元錢(qián)買(mǎi)上一大袋剛出爐的爆米花,,挎在手上逛著祝家大集。
祝家大集位于遼寧省沈陽(yáng)市渾南區(qū)祝家街道,,春節(jié)假期恰逢集日,,炸丸子、炸麻球,、炒核桃,、糖葫蘆……大集上年貨琳瑯滿(mǎn)目,吆喝聲此起彼伏,。祝家大集形成于上世紀(jì)20年代初,,已經(jīng)有百年歷史。
志愿者現(xiàn)場(chǎng)潑墨揮毫,,送出一副副春聯(lián),;大集舞臺(tái)上文藝展演贏得陣陣掌聲,!凹猩咸赜械臒熁饸夂袜l(xiāng)土味,,吸引了很多人來(lái)趕集,!弊<掖蠹(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé)人王洋介紹,。
這次大集,除了固定的出租攤位,,還專(zhuān)門(mén)劃出500平方米免費(fèi)售賣(mài)區(qū),,供周邊農(nóng)民出售土特產(chǎn)。祝家街道的農(nóng)民趙鳳珍一大早就來(lái)到大集,,占到一個(gè)離舞臺(tái)活動(dòng)區(qū)最近的位置,,把自家產(chǎn)的蘋(píng)果等農(nóng)貨就地?cái)[放。趙鳳珍說(shuō):“大集上人流量大,,可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),。”
大集采用現(xiàn)代化管理方式,,保障運(yùn)營(yíng)有序,、食品衛(wèi)生安全,!皩(duì)進(jìn)入大集的商戶(hù)要求提供相應(yīng)資質(zhì)許可,,為自產(chǎn)自銷(xiāo)的農(nóng)民建立名冊(cè),確保信息可追溯,,!蓖跹笳f(shuō),。
“祝家大集每個(gè)集日客流量平均達(dá)數(shù)萬(wàn)人次,正成為文商農(nóng)旅相結(jié)合的特色文化大集,,!蓖跹笳f(shuō)。
記者 胡婧怡
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年01月26日 第 01 版)