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新華社沈陽(yáng)1月17日電(記者王炳坤 于也童 武江民)春節(jié)臨近,,作為東北人團(tuán)圓家宴的一個(gè)“土特產(chǎn)”,蠶蛹持續(xù)熱銷(xiāo),。記者近日在遼寧省西豐縣房木鎮(zhèn)德隆村看到,,家家戶(hù)戶(hù)的割蛹房里,村民們正在割蛹,,挑揀,,打包……忙得不亦樂(lè)乎。隨著一顆顆蠶蛹從這里發(fā)往東北多地,這一鮮活土特產(chǎn)將村民們的致富路越鋪越寬,。
德隆村村民正在割蛹臺(tái)前忙碌,。(新華社記者武江民攝)
在有著“柞蠶之鄉(xiāng)”美譽(yù)的遼寧省西豐縣,德隆村是遠(yuǎn)近聞名的蠶蛹集散地,。過(guò)去,,村里70余個(gè)養(yǎng)蠶戶(hù)都是作坊式經(jīng)營(yíng),加工好的蠶蛹一筐筐批發(fā)賣(mài)給了經(jīng)紀(jì)人,,不僅價(jià)格低,,最遠(yuǎn)也就賣(mài)到鐵嶺、沈陽(yáng)等周邊城市,。幾年前,,幾名年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),借助電商平臺(tái)將蠶蛹直接賣(mài)到千家萬(wàn)戶(hù),,不僅帶來(lái)銷(xiāo)量激增,,而且?guī)椭@一土特產(chǎn)形成了新的產(chǎn)業(yè)鏈。
“2021年一個(gè)冬天就賣(mài)出蠶蛹150多噸,,貨值近千萬(wàn)元,,成為村里妥妥的‘銷(xiāo)售冠軍’,!95后姑娘遲月就是一名電商創(chuàng)業(yè)者,,距離除夕沒(méi)有幾天了,她還在自家割蛹房里帶著大伙兒干活,。她興奮地說(shuō),,2022年入冬以來(lái),行情比去年還要好,,“我家的產(chǎn)量不夠,,全村人加工的蠶蛹,很多都交給我們來(lái)銷(xiāo)售,,!薄
除了全村半數(shù)婦女成了“割蛹者”,蠶蛹的批量加工,,還讓這里誕生了許多“新職業(yè)”,。
00后楊羽惠是一名“蠶蛹溫控師”,!跋奶烊藗兺鯓(shù)上放養(yǎng)幼蠶,,秋天從柞樹(shù)上收獲大繭。這些大繭里面裝有像毛毛蟲(chóng)一樣的成蠶,,只有在0到4攝氏度環(huán)境中才能長(zhǎng)時(shí)間存活,,!睏钣鸹菡f(shuō),要想讓大繭里面的成蠶變成蠶蛹,,需連續(xù)7天加溫至27攝氏度進(jìn)行孵化。
德隆村夏季放養(yǎng)幼蠶,,秋季收獲大繭,。(受訪者供圖)
冬天孵繭最忙時(shí),楊羽惠每隔半小時(shí)就要去空調(diào)房查看溫度,,!胺趸瘯r(shí)間過(guò)長(zhǎng),或溫度過(guò)高,,繭殼內(nèi)的蠶蛹就可能變成蛾子飛出來(lái),。”楊羽惠說(shuō),。
90后楊柳是一名“蠶蛹質(zhì)檢員”,。加工好的蠶蛹入庫(kù)前,她會(huì)逐盒檢查蠶蛹的氣室是否為白色,,判斷蠶蛹是否鮮活,。
這些“新職業(yè)”讓村民們收入頗豐。割蛹能手王敏平均1.2秒就能割一個(gè)蛹,,每天能割6000余個(gè),。“春節(jié)前3個(gè)月大伙兒比著干,,平均每人收入能有2萬(wàn)余元,。”王敏說(shuō),。
小小蠶蛹支起了山村的富裕生活,。德隆村黨支部書(shū)記楊啟強(qiáng)說(shuō),過(guò)去一到冬天農(nóng)閑時(shí),,村民們都開(kāi)始“貓冬”,,“現(xiàn)在村里很少有閑人喝小酒、打麻將,,大伙割蛹掙錢(qián),,會(huì)一直忙活到年根底,!