“保障好初級產(chǎn)品供給是一個重大戰(zhàn)略性問題，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國糧,�,！薄皼Q不能在吃飯這一基本生存問題上讓別人卡住我們的脖子�,！薄皩Z食安全不能有絲毫松懈,。”對于糧食安全,，習近平總書記念茲在茲,，多次考察調(diào)研，到農(nóng)田察墑情,、看苗情,、問收成。遼寧,，作為全國糧食主產(chǎn)省之一,，將總書記“牢牢把住糧食安全主動權”的諄諄叮囑，化成“糧食生產(chǎn)年年要抓緊”的實際行動,。

　　遼寧省委,、省政府高度重視糧食安全，切實扛穩(wěn)維護國家糧食安全的政治責任,，抓實穩(wěn)糧措施,。2021年，遼寧實現(xiàn)了糧食播種面積連續(xù)4年增長,，糧食總產(chǎn)單產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高的好成績,。全省糧食產(chǎn)量達到507.7億斤，同比增長8.5%,，增幅位居糧食主產(chǎn)省第1位,。糧食平均單產(chǎn)首次達到955斤/畝，位居糧食主產(chǎn)省第1位,。特別值得一提的是,，遼寧用占全國3%的播種面積生產(chǎn)了全國3.7%的糧食產(chǎn)量，為國家糧食安全作出了重要貢獻,。

　　優(yōu)異的成績,，絕非單純“看天”可得，而是積極努力,、“知天而作”的結(jié)果,。同時，糧食產(chǎn)能也體現(xiàn)了遼寧在種子研發(fā),、土地產(chǎn)能,、田間管理等方面的綜合實力。生產(chǎn)技術能力強、精耕細作質(zhì)量優(yōu),、基礎優(yōu)勢水平高……遼寧,，持續(xù)為“中國碗”貢獻更多更好“遼寧糧”。

朝陽市建平縣羅福溝鄉(xiāng)谷子地大豐收  楊靖岫攝

　　擦亮農(nóng)業(yè)“芯片”

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,。種業(yè)是國家戰(zhàn)略性,、基礎性核心產(chǎn)業(yè)。2020年底召開的中央經(jīng)濟工作會議首次提出,，要解決好種子和耕地問題,，明確要加強種質(zhì)資源保護和利用，立志打一場種業(yè)翻身仗,。今年中央一號文件再次強調(diào),，要全面實施種業(yè)振興行動方案，大力推進種源等農(nóng)業(yè)關鍵核心技術攻關,。

建平三家鄉(xiāng)暖棚扶貧產(chǎn)業(yè)園  楊靖岫攝

　　遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人介紹,，遼寧農(nóng)業(yè)資源稟賦較好，有著相對殷實的“家底兒”,。同時,，近年來大力支持種業(yè)自主創(chuàng)新，實施現(xiàn)代種業(yè)提升工程,，推進區(qū)域特色種子生產(chǎn)基地建設,。通過深入開展產(chǎn)學研聯(lián)合育種攻關，成功培育并推廣了一大批高產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn),、綠色、優(yōu)質(zhì)的突破性糧油優(yōu)良新品種,�,！笆濉币詠恚±塾媽彾ㄖ饕r(nóng)作物品種1300余個,，育成了東單1331,、遼單5802、北粳2號,、沈農(nóng)508,、鐵豆67等一批糧油優(yōu)良品種。我省自主選育的錦稻109,、遼粳433,、沈稻529、鹽粳219,、沈農(nóng)508等5個水稻新品種榮獲全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎,。去年,，有7個玉米自交系入選“全國杰出貢獻玉米自交系”。蔬菜,、食用菌,、果樹,、花卉等作物也育成大批優(yōu)良品種,。

　　為持續(xù)推進種業(yè)振興，遼寧將持續(xù)實施種質(zhì)資源保護利用行動,，高質(zhì)量建設農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫（場,、圃），實現(xiàn)應收盡收,、應保盡保,。同時實施種業(yè)創(chuàng)新攻關行動，發(fā)揮科研院所和高等學校優(yōu)勢,，建設育種創(chuàng)新平臺,，持續(xù)加強基礎性前沿性研究，持續(xù)加快培育一批突破性優(yōu)良品種,。此外,，遼寧還將實施種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)行動，培育壯大一批具有競爭力的現(xiàn)代種業(yè)企業(yè),，加快建立以種業(yè)企業(yè)為主體,、產(chǎn)學研用緊密結(jié)合的商業(yè)化育種體系，并建設一批區(qū)域特色種業(yè)生產(chǎn)基地,，加大南繁育種基地建設力度,。通過種業(yè)振興，帶動生產(chǎn)更多更好糧食,。

　　反哺耕地中的“大熊貓”

沈陽市沈北新區(qū)興隆臺街道水田插秧  楊靖岫攝

　　好地才能產(chǎn)好糧,。在遼寧，有2800萬畝典型黑土區(qū),，這是全省重要的優(yōu)質(zhì)糧和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,。

　　黑土地是世界公認最肥沃的土壤，被譽為“耕地中的大熊貓”,，多年來為確保糧食安全作出了重要貢獻,。但因長期過度開發(fā)利用、氣候變化等諸多因素影響,，黑土地出現(xiàn)不同程度退化,，“變瘦、變薄,、變硬”,。

　　為了給黑土地“補養(yǎng)分”,，遼寧多措并舉，協(xié)同推進,，統(tǒng)籌采取工程,、農(nóng)機、農(nóng)藝,、生物等多種措施,，全力抓好黑土地保護項目落實。通過重點實施高標準農(nóng)田建設,、土壤侵蝕治理,、農(nóng)田防護林、保護性耕作,、深松整地,、畜禽糞污資源化利用、秸稈綜合利用,、耕地輪作試點,、秸稈綜合利用試點、化肥減量增效示范等一批黑土地保護項目,，有效助力了“黑土增肥”,。

　　“高標準農(nóng)田建設、保護性耕作項目等一批黑土地保護項目落了地,�,！辈龍D縣亮中橋鎮(zhèn)東興村黨總支書記吳艷良表示，對于改善土壤和生態(tài)環(huán)境,，糧食豐產(chǎn)豐收帶來了明顯效果,，現(xiàn)在越來越多的農(nóng)戶都有了保護黑土地的意識，自發(fā)主動參與到黑土地保護中來,。

　　黑土地保護是一項長期工程,，“十四五”期間，遼寧省將繼續(xù)聚焦17個典型黑土區(qū)重點縣,，實施黑土耕地保護面積1000萬畝,。

　　探索糧食單產(chǎn)“天花板”

　　人多地少是我國的基本國情，在糧食需求剛性增長,、耕地面積有限的情況下,，提升單位面積上的糧食產(chǎn)量是我們的努力方向，是保障糧食安全的戰(zhàn)略選擇,。該如何繼續(xù)探索糧食單產(chǎn)的天花板,？這里面離不開農(nóng)業(yè)科技做支撐。

　　“藏糧于技”,，勢在必行,。遼寧明確,，一方面要通過高產(chǎn)品種的選育和推廣應用，不斷挖掘糧食作物品種的增產(chǎn)潛力,，提升糧食單產(chǎn)水平,；另一方面，要加強相關配套技術研究,，實現(xiàn)良種良法有機結(jié)合,，以科學的糧食生產(chǎn)技術，發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力,。同時,，要根據(jù)不同區(qū)域,、不同作物,、不同生長環(huán)節(jié)加強技術指導，挖掘增產(chǎn)潛力,；不斷提高規(guī)�,；⑥r(nóng)機化和標準化耕作栽培技術水平,；加強科學施肥,、合理用藥、節(jié)約用水技術集成推廣應用,；加強糧食作物遙感監(jiān)測,、水肥藥精確施用、無人機植保等智慧農(nóng)業(yè)技術研究與應用,；以高產(chǎn)高效示范區(qū)創(chuàng)建為引領,，集成推廣區(qū)域性、規(guī)�,；�,、標準化技術模式，創(chuàng)建一批高產(chǎn)高效示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）縣,；加大對各種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務主體扶持力度,，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，構建新一輪糧食增長“助推器”,。

　　我們必須要看到的是,，當前糧食生產(chǎn)看天吃飯的問題仍然沒有根本改變，自然災害多發(fā)頻發(fā),，農(nóng)業(yè)的基礎仍然比較薄弱,。要把遼寧省的糧食平均單產(chǎn)保持在較高水平或努力提升，還需注意防災減災,，牢固樹立“減損就是增產(chǎn)”的理念,，并在出現(xiàn)特色天氣狀況時提前落實防御措施,。

　　打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“金名片”

鐵嶺市西豐縣沙河村秋景  楊靖岫攝

　　農(nóng)業(yè)，種植在源頭,，尾端在餐桌,。一粒米，從地頭到餐桌的過程中,，推進了一產(chǎn)和二產(chǎn)的融合,。如何更好地“為耕者謀利、為食者造福,、為業(yè)者護航”,，必須深刻認識抓好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”的現(xiàn)實作用和深遠影響，推動糧食產(chǎn)業(yè)質(zhì)量變革,、效率變革,、動力變革，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈更長,、價值鏈更高,、供應鏈更全，進而讓我們的飯碗端得更牢,。

　　遼寧省是糧食結(jié)余省,、糧食調(diào)出省，大部分糧食通過散糧,、集裝箱從營口,、錦州、盤錦等幾個主要港口調(diào)出,，總體上加工高附加值糧食產(chǎn)品相對較少,，其中主要是玉米加工量較少。這個過程中,，可加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展與促進農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展,。首先是通過產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈,、價值鏈和供應鏈相互支撐,，建立農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，構建糧食生產(chǎn)新“三品一標”,、產(chǎn)后減損收儲,、加工流通一體化區(qū)域發(fā)展新格局，實現(xiàn)產(chǎn)前,、產(chǎn)中和產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈融合協(xié)調(diào)發(fā)展,，促進農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；其次通過種養(yǎng)結(jié)合,、休閑觀光,、訂購認養(yǎng),、食品加工、電商銷售,、物流配送等緊密結(jié)合,，形成“糧食生產(chǎn)+”多功能拓展多業(yè)態(tài)發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)融合中提升糧食產(chǎn)業(yè)競爭力,。

　　遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示,，下一步遼寧省要將糧食主產(chǎn)省建成糧食強省，將全面調(diào)整糧油加工產(chǎn)品結(jié)構,，推動糧油產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化,、綠色化、精深化方向發(fā)展,，重點做強玉米,、稻谷產(chǎn)業(yè)，延伸大豆,、花生等油料加工,，開發(fā)“系列化,、多元化,、營養(yǎng)健康”糧油食品，積極發(fā)展全麥粉,、雜糧制品和特種油脂,，推廣米糠和玉米胚制油，擴大專用米,、專用粉,、專用油的比重，著力打造優(yōu)質(zhì)特色糧油食品加工,，提升綠色糧油品牌價值,。到2025年，遼寧省糧油加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到1500億元以上,，比2020年增加400億元以上,，用更多更好的“遼寧糧”為國家糧食安全作貢獻。