本報(bào)訊 【記者 盧山】 來(lái)自市發(fā)展改革委的監(jiān)測(cè)顯示，3月份,，我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格總體運(yùn)行平穩(wěn),。受市場(chǎng)供需和油價(jià)、飼料上漲等因素影響,，蔬菜,、雞蛋價(jià)格月中以來(lái)震蕩走高。

　　糧油方面,，充足的市場(chǎng)供應(yīng),，保證了糧油價(jià)格基本穩(wěn)定。肉類(lèi)價(jià)格漲跌不一,。鮮豬肉,、牛肉、羊肉,、雞肉本月均價(jià)環(huán)比漲幅分別為-9.95%,、-2.25%、-1.50%和6.60%,。業(yè)內(nèi)人士分析,，短期受市場(chǎng)大環(huán)境影響，豬糧比保持在5:1以下,，低于盈虧平衡點(diǎn)，利潤(rùn)的壓縮導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)力不足,。結(jié)合生豬養(yǎng)殖周期,，長(zhǎng)期來(lái)看,，豬肉市場(chǎng)有望逐漸回暖。

　　雞蛋本月均價(jià)4.84元/500g,，環(huán)比上漲2.79%,。開(kāi)學(xué)季后，雞肉,、雞蛋進(jìn)入集中采購(gòu)期,，下旬受疫情影響，作為必需品之一,，雞蛋家庭存貯量增加,，而蛋雞產(chǎn)能不足，打破了市場(chǎng)供需平衡,，導(dǎo)致蛋價(jià)一路走高,，同時(shí)雞飼料價(jià)格的普漲，蛋價(jià)在短期內(nèi)將保持高位震蕩,。菜價(jià)成為此輪漲價(jià)潮的“急先鋒”,。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，16種蔬菜混合平均價(jià)格分別為4.64元/500克,，月環(huán)比漲幅8.56%,，其中，大白菜,、蕓豆,、圓蔥、茄子,、菜花環(huán)比上漲46.41%,、30.79%、27.87%,、21.1%和20.19%,。多重原因一路推高蔬菜價(jià)格上揚(yáng)，一是我市蔬菜供應(yīng)以外地菜為主,，油價(jià)上漲拉高運(yùn)輸成本,，同時(shí)受各地疫情管控措施影響給物流運(yùn)輸帶來(lái)了不確定性，市場(chǎng)預(yù)期壓力增大,；二是受疫情防控影響,，市民儲(chǔ)菜量增加，拉高市場(chǎng)需求,；三是少部分不法商家借疫情之機(jī)人為推動(dòng)蔬菜價(jià)格上漲,。

　　分析人士表示，我市物資儲(chǔ)備充足,，市場(chǎng)供應(yīng)有保障,。突發(fā)性階段上漲態(tài)勢(shì)將隨著各項(xiàng)保供措施的實(shí)施和疫情發(fā)展得到有效控制而趨于緩解,，后續(xù)地產(chǎn)菜的陸續(xù)上市將帶動(dòng)蔬菜價(jià)格逐步回落。