本報訊 【記者 盧山】 來自市發(fā)展改革委的監(jiān)測顯示,,3月份,我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價格總體運行平穩(wěn),。受市場供需和油價,、飼料上漲等因素影響,蔬菜,、雞蛋價格月中以來震蕩走高,。

  糧油方面,充足的市場供應(yīng),,保證了糧油價格基本穩(wěn)定,。肉類價格漲跌不一。鮮豬肉,、牛肉,、羊肉、雞肉本月均價環(huán)比漲幅分別為-9.95%,、-2.25%,、-1.50%和6.60%。業(yè)內(nèi)人士分析,,短期受市場大環(huán)境影響,,豬糧比保持在5:1以下,低于盈虧平衡點,,利潤的壓縮導(dǎo)致養(yǎng)殖動力不足,。結(jié)合生豬養(yǎng)殖周期,長期來看,,豬肉市場有望逐漸回暖,。

  雞蛋本月均價4.84元/500g,環(huán)比上漲2.79%,。開學(xué)季后,,雞肉,、雞蛋進入集中采購期,下旬受疫情影響,,作為必需品之一,,雞蛋家庭存貯量增加,而蛋雞產(chǎn)能不足,,打破了市場供需平衡,,導(dǎo)致蛋價一路走高,同時雞飼料價格的普漲,,蛋價在短期內(nèi)將保持高位震蕩,。菜價成為此輪漲價潮的“急先鋒”。根據(jù)市場監(jiān)測,,16種蔬菜混合平均價格分別為4.64元/500克,,月環(huán)比漲幅8.56%,其中,,大白菜,、蕓豆、圓蔥,、茄子,、菜花環(huán)比上漲46.41%、30.79%,、27.87%,、21.1%和20.19%。多重原因一路推高蔬菜價格上揚,,一是我市蔬菜供應(yīng)以外地菜為主,,油價上漲拉高運輸成本,同時受各地疫情管控措施影響給物流運輸帶來了不確定性,,市場預(yù)期壓力增大,;二是受疫情防控影響,市民儲菜量增加,,拉高市場需求;三是少部分不法商家借疫情之機人為推動蔬菜價格上漲,。

  分析人士表示,,我市物資儲備充足,市場供應(yīng)有保障,。突發(fā)性階段上漲態(tài)勢將隨著各項保供措施的實施和疫情發(fā)展得到有效控制而趨于緩解,,后續(xù)地產(chǎn)菜的陸續(xù)上市將帶動蔬菜價格逐步回落。