過年啦!東北有一句話,,過了臘月就是年,!你還在為置辦年貨苦惱么?

在遼寧人記憶里,,年夜飯沒有一鍋殺豬菜壓軸都是不完整的,。新鮮的豬血,分割豬肉切下來的邊角料,,配上自家腌制的酸菜和爽滑勁道的粉條,。呲溜呲溜的吃著,,又燙又香,。大

塊的豬肉軟爛香糯,豬血鮮嫩爽口,,配上酸爽的酸菜香而不膩,。吃完一碗不夠再到鍋里去添,每個人都吃的油光滿面,,心滿意足,。一頓殺豬菜,就這樣開啟了一整年的葷腥,,也

向每個人預示著,,春節(jié)來了。

東北人特別愛吃肉,,命里缺肉是定了,,因為愛吃所以不斷創(chuàng)造。提到溝幫子熏雞,,那可是歷史悠久,!如果說錦州人的口音質(zhì)疑了全世界,那提到熏雞,,絕對沒有一絲的懷疑,,畢

竟溝幫子熏雞在經(jīng)歷老湯燉煮后,身上要刷滿一層香油,,放入帶網(wǎng)簾的鍋中,,待燒至紅熱時投入白糖,,下手講究平穩(wěn)精準,火候要求恰到好處,,外形爛而不散,,色澤棗紅明亮,

堪稱一流,。溝幫子燒雞被譽為中國“四大名雞”之首,,蜚聲四方。


吃肉膩了,,一定要嘗嘗沈陽康平大地瓜,,咬一口,甜香軟糯,。一位駐村書記稱,,“我們的地瓜有個口號叫甜過初戀,就是不甜不要錢,!”

都說東北人喝酒厲害,,踩著箱套喝老雪!大家知道么,?在遼寧,,有一款世界聞名的酒,在本溪,。被贊譽為“上帝的眼淚”的桓仁冰酒,,地處與世界冰酒之國加拿大相同的緯度和

自然環(huán)境,被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷”,,大過年的一定要和家人品嘗,!

酒過三巡,菜過五味之后,,家人團團圍坐,,捧一把鐵嶺開原磕口榛子,嘎嘎香脆,。鐵嶺開原市馬家寨大紅石村,,這可是在清朝光緒年間被劃為“御榛園”,專為皇家

提供優(yōu)質(zhì)榛果的地方,。鐵嶺榛子外觀圓潤,,用咱東北話就是“鼓流兒”,而外地的榛子頭發(fā)尖,,尾發(fā)平,。



隨后再端上來一筐水靈靈的丹東草莓,要知道從默默無名成為年貨爆款,,丹東草莓用了30年,。丹東草莓之所以那么出名,,是因為丹東的地理優(yōu)勢很適合草莓生長,草莓個頭都會

比其他的草莓大一些,,并且顏色更加的鮮艷誘人,,看起來就讓人垂涎欲滴。丹東草莓不光吃起來酸甜可口,,聞起來也是非常的香甜,,讓人忍不住多吃上幾個。丹東草莓十二月份

就上市,,比其他冬季草莓提前倆月上市,,滿足了一些喜歡吃草莓人的口腹欲。

遼寧好吃水果太多了,,北鎮(zhèn)的葡萄,、遼中的蘋果、鞍山的南果梨……,,別提多解膩了,!在春節(jié),親人好友團聚,,吃著家鄉(xiāng)的美食,,從嘴里甜到心里。

過年想吃啥買啥,,就去新浪微博搜索#美味遼寧等您來#話題看看,,會發(fā)現(xiàn)很多你想不到的美味,,還有很多美食,、旅游大v、電視臺主播幫你推薦的各種年貨,,絕對靠譜,!