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圖為秦紫凝展示自己養(yǎng)殖的鱘魚。 圖片由受訪者提供,。
秦紫凝是一位土生土長的本溪姑娘,,作為一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,她放棄了在城市工作的機會,,選擇回到家鄉(xiāng),,憑借著自己的智慧與辛勤努力,將父親創(chuàng)辦的秦四烤魚店轉(zhuǎn)化成為集養(yǎng)殖體驗,、餐飲,、冷水魚全線銷售的立體化發(fā)展模式。在她的運營和推廣下,,家鄉(xiāng)的“南芬虹鱒魚”逐漸成為了備受歡迎的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”,,更帶動了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶共同走上了致富的道路。不僅如此,,她還牽頭推進(jìn)思山嶺冷水魚線上售賣項目,,該項目不久前在團市委舉辦的2025“青創(chuàng)為本・溪向未來”我市青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中榮獲鄉(xiāng)村振興組金獎。
30年前,,秦紫凝的父親承包了思山嶺的小魚塘,,只為解決“吃魚難”問題;30年后,,她以大學(xué)所學(xué)知識投身虹鱒魚養(yǎng)殖,,不僅養(yǎng)出了鮮味氨基酸含量高出南方地區(qū)15%-20%的優(yōu)質(zhì)冷水魚,更開啟線上銷售新模式,。
“咱們的虹鱒魚,,肉質(zhì)緊實無刺,口感細(xì)膩鮮美,,還在2018年就榮獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證,。”秦紫凝自豪地介紹說,。為保證虹鱒魚品質(zhì),,她精心制定嚴(yán)格的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),對育苗,、喂養(yǎng)等每一個環(huán)節(jié)都進(jìn)行精細(xì)管控,,為家鄉(xiāng)的冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。
“有了品質(zhì)好魚,,關(guān)鍵還得想辦法賣出去,。”秦紫凝深知,,市場銷售尤為關(guān)鍵,。經(jīng)過深思熟慮和實地調(diào)研,她決定采用“冷水魚線上銷售+文旅融合”模式,,巧妙融合全渠道營銷,、自媒體直播、游客社群運營與線下體驗,。游客們紛至沓來,,在青山綠水間體驗撈魚、烤魚的樂趣,,品嘗虹鱒魚的鮮美,。旅游旺季時,虹鱒魚單日銷量突破300條,,日銷售額達(dá)3萬元,。
“志之所趨,無遠(yuǎn)弗屆,,!边@是秦紫凝的人生信條。如今,,她已帶領(lǐng)20多家養(yǎng)殖戶成功轉(zhuǎn)型,,組建起一支初具規(guī)模的本地化專業(yè)養(yǎng)殖團隊。展望未來,,秦紫凝堅信,,只要以家鄉(xiāng)為廣闊舞臺,以創(chuàng)新為靈動畫筆,,以奮斗為堅實舟楫,,就能繪就鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷,讓冷水魚產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的璀璨明珠,。
本報記者 張翮飛
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