本報訊 【記者 王舒】 為保障春節(jié)期間全市食品安全,,市市場監(jiān)管局積極行動,多管齊下強化食品安全監(jiān)管工作,。節(jié)日期間,,共接到投訴舉報184條,處理184條,,為市民營造了安全放心的節(jié)日消費環(huán)境,。
節(jié)日期間,市市場監(jiān)管局全面排查餐飲服務單位,,守護“年夜飯”餐桌安全,。重點檢查進貨查驗和索證索票、從業(yè)人員健康管理,、后廚加工制作過程,、食品貯存時間溫度、餐飲工具用具清洗消毒,、有害生物防治等環(huán)節(jié),,共出動執(zhí)法人員220余人次,檢查93家,,發(fā)現(xiàn)問題45個,,并將問題全部整改;強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,,圍繞農貿市場,、大型商超、生鮮超市,、早市等重點區(qū)域,,針對米,、面,、油,、畜、禽,、肉及其制品,、禽蛋、蔬菜,、水果,、干果、乳及乳制品,、酒水飲料,、糕點等節(jié)日期間消費量大的食品,重點檢查索證索票,、生鮮肉檢疫合格證明,、食品過期、腐敗變質等內容,,共出動執(zhí)法人員100余人次,,檢查200余家,未發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,;積極開展“你點我檢”活動,,發(fā)揮食品安全抽檢“哨兵”作用,在全市范圍內深入開展食品安全“你點我檢”進商超,、進農貿大廳,、進市場活動,以民生關注的生鮮肉,、蔬菜,、水果等食品為重點抽檢對象,以農獸藥殘留,、污染物,、食品添加劑、微生物等安全指標為重點檢驗項目,,開展監(jiān)督抽檢50批次,,快檢68批次,檢測結果及時在官網公布,;暢通投訴舉報渠道,,及時處理食品安全問題,暢通12315投訴舉報渠道,,實行24小時在崗值班,,及時受理、快速處置消費者的投訴舉報,做到有訴必接,、有案必查,、查必有果,切實維護消費者的合法權益,。