市疾控中心提醒市民——

面對(duì)高溫天氣 “吃對(duì)了才健康”


本報(bào)訊 【記者 章爽】 立秋已過(guò),,但眼下本溪的氣溫仍居高不下,不少市民出現(xiàn)了食欲不佳,、乏力,、睡眠差等癥狀。對(duì)此,,市疾控中心提醒山城百姓:高溫天氣,,應(yīng)科學(xué)飲食,,吃對(duì)了才健康。

高溫天氣,,人體出汗較多,,易導(dǎo)致水分和礦物質(zhì)流失,建議多吃含鉀的食物,,如綠葉蔬菜,、香蕉、土豆,、鮮豆類等,,維持電解質(zhì)平衡。同時(shí),,適量食用富含鈣,、鎂的食物,如綠葉蔬菜,、堅(jiān)果等,,保證礦物質(zhì)攝入充足,增強(qiáng)體力,。

有食欲減退癥狀的市民,,可通過(guò)搭配食物色彩,提高食物“顏值”來(lái)提升食欲,。

同時(shí),,過(guò)量食用生冷食物容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂,引發(fā)腹瀉等癥狀,。因此,,不要貪寒涼,可選擇綠豆,、苦瓜,、西瓜、黃瓜等應(yīng)季清熱解暑食物,。

高溫天出汗后,,要及時(shí)、合理補(bǔ)充水分,。不建議飲用含糖多的飲料,,可飲用白開(kāi)水、綠茶水,、菊花茶,、綠豆水等。建議每天至少喝8杯水,保持體內(nèi)水分平衡,。也可適量飲用一些含有維生素C的飲料,,如檸檬水、柚子茶等,,幫助身體抵抗炎熱天氣,。

為了保持身體健康,應(yīng)合理安排餐次,,盡量定時(shí),、定量進(jìn)食。建議早餐多樣,,中餐適量,,晚餐清淡。也可適當(dāng)增加餐次,,比如,上午和下午各加餐一次,,補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng),。

此外,要注意飲食衛(wèi)生和食品安全,。建議購(gòu)買新鮮食物,;盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃;生吃瓜果要洗凈,,涼拌菜充分洗凈后再加醋,、蒜泥等調(diào)味;使用砧板處理食材時(shí),,要生,、熟分開(kāi);烹調(diào)好的食物,,盡量不隔夜存放,,如有剩余要冷藏保存;少吃油膩,、含糖高,、生冷、過(guò)咸的食物,。