本報(bào)訊 【記者 車(chē)曉丹】 北方傳統(tǒng)習(xí)俗有“頭伏餃子二伏面,，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法,。7月13日，遼寧科技學(xué)院組織哈薩克斯坦留學(xué)生開(kāi)展中國(guó)文化體驗(yàn)活動(dòng),，學(xué)包餃子,、剪紙，體驗(yàn)中醫(yī)和茶道文化,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，中國(guó)學(xué)生、食堂“大廚”齊上陣,，手把手教留學(xué)生包餃子,，并向留學(xué)生講述民間有頭伏吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗，除了寓意“元寶藏福”和“祈福驅(qū)暑”,，還蘊(yùn)含著中國(guó)古老的健康飲食智慧,。留學(xué)生們從學(xué)習(xí)搟皮、包餃子到煮餃子,，沉浸式體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)美食餃子的制作過(guò)程,。餃子的氤氳香氣間，中外學(xué)生一邊品嘗一邊談笑,，用心感受校園里“家”的味道,。隨后，中國(guó)學(xué)生又化身中國(guó)文化“代言人”,，帶領(lǐng)留學(xué)生學(xué)習(xí)剪紙技藝,。

當(dāng)天下午，留學(xué)生們來(lái)到市中醫(yī)院參觀(guān)感受中醫(yī)的診療方法,、文化特色與現(xiàn)代科技融合的成果,；在茶樓上茶藝課、學(xué)插花,，進(jìn)一步增進(jìn)對(duì)中華文化的理解與尊重,。遼寧科技學(xué)院合作辦處長(zhǎng)陳利告訴記者，學(xué)校十分重視國(guó)際化辦學(xué),，大力開(kāi)展對(duì)外合作交流,，先后與東南亞、東北亞等5個(gè)國(guó)家和地區(qū)的10多所海外知名高校建立穩(wěn)定合作關(guān)系,，吸引了不少留學(xué)生來(lái)校求學(xué)深造,。“我們希望這次活動(dòng)為留學(xué)生們提供了一個(gè)了解中國(guó)文化的窗口,，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力感染大家,。”陳利說(shuō),。