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入夏的海濱城市大連,，迎來了游客盈門的旺季,。每天，遼漁集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“遼漁集團(tuán)”）的“渤海晶珠”號(hào)從海上駛過,，成了深受旅客喜愛的打卡背景,。其實(shí),，在遠(yuǎn)洋捕撈等領(lǐng)域，遼漁集團(tuán)是個(gè)“老網(wǎng)紅”,。

“79歲的遼漁集團(tuán),，一股闖勁從未褪色,。”遼漁集團(tuán)董事長(zhǎng)呂大強(qiáng)說,，公司在遠(yuǎn)洋漁業(yè),、中轉(zhuǎn)貿(mào)易、保稅冷庫,、精深加工等領(lǐng)域一直保持行業(yè)領(lǐng)先水平,。如今，遼漁集團(tuán)創(chuàng)新不停步,，自主研發(fā)的第三代南極磷蝦捕撈加工船“福興?！陛啠呀?jīng)駛?cè)肽蠘O廣闊的深藍(lán)海,。

開展技術(shù)攻關(guān)

在遼漁集團(tuán)企業(yè)文化展示館里,，陳列著20多個(gè)不同時(shí)期使用的捕撈船模型，向參觀者講述著企業(yè)迭代創(chuàng)新的歷程,。

1.1萬海里,，這是從大連出發(fā)到南極大陸的航行距離，也是遼漁集團(tuán)拓展新藍(lán)海的臂長(zhǎng),?！皬慕ｑ傁蜻h(yuǎn)海，靠的是‘人無我有’‘人有我新’的硬家什,?！边@一點(diǎn)，多次赴南極海域參加遠(yuǎn)海捕撈的徐玉成深有體會(huì),。作為遼漁集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司副總經(jīng)理,，他曾4次跟隨磷蝦捕撈船赴南極“深耕遠(yuǎn)海”,?！坝浀玫谝淮谓嚯x看到冰山、鯨魚,，可興奮啦,。”徐玉成說,，現(xiàn)在自己更關(guān)注天氣的劇烈變化,，因?yàn)椴稉拼＝?jīng)受臺(tái)風(fēng)級(jí)別的風(fēng)浪考驗(yàn)，越是強(qiáng)風(fēng)越要頂風(fēng)行船,。

南極磷蝦被譽(yù)為世界儲(chǔ)量巨大的天然蛋白庫,。2009年，遼漁集團(tuán)代表中國(guó)邁出極地磷蝦資源科學(xué)探捕的第一步。如今,，遼漁集團(tuán)駛出我國(guó)第一艘自主設(shè)計(jì),、擁有完整知識(shí)產(chǎn)權(quán)的南極磷蝦捕撈加工船“福興海”輪,，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)首家活蝦上船,。“技術(shù)不先進(jìn)就跟不上磷蝦‘自暴自棄’的速度,。南極磷蝦因體內(nèi)含自溶酶,，出水后很快分解融化?！毙煊癯筛锌孜r深加工的不易：經(jīng)泵吸式捕撈后,，必須在船上快速加工，1個(gè)小時(shí)左右就快速脫殼制粉或冷凍蝦肉,。今年上半年在試捕,、設(shè)備調(diào)試的同時(shí)，遼漁集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了南極磷蝦捕撈產(chǎn)量近2萬噸,，磷蝦深加工產(chǎn)品5000余噸,。

“深耕新藍(lán)海，要靠創(chuàng)新技術(shù)獲取精深加工附加值,?！眹?guó)內(nèi)較早研究南極磷蝦油提取技術(shù)的余奕珂博士，現(xiàn)任遼漁集團(tuán)南極磷蝦科技發(fā)展公司副總經(jīng)理,。她說,，市場(chǎng)上磷蝦油售價(jià)普遍高于魚油，不僅因?yàn)榱孜r有純凈的生存環(huán)境,，更因?yàn)榱孜r油富含人體易于吸收的磷脂,、蝦青素等營(yíng)養(yǎng)素。遼漁集團(tuán)集中科研力量攻克磷蝦油提取技術(shù)難關(guān),，創(chuàng)建國(guó)內(nèi)第一條擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的南極磷蝦油生產(chǎn)線,，快步實(shí)現(xiàn)南極磷蝦油在食品和保健食品領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，并成為參與研究編制南極磷蝦系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),。

磷蝦油等高附加值產(chǎn)品的開發(fā),，帶動(dòng)了遼漁集團(tuán)海洋食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2023年,，遼漁集團(tuán)海洋食品營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)分別增長(zhǎng)3.1%,、200%,，創(chuàng)近年新高。

打開國(guó)際市場(chǎng)

記者采訪時(shí)看到，遼漁集團(tuán)進(jìn)口外貿(mào)凍魚專用港口內(nèi),，一艘俄羅斯?jié)O船正在卸貨,，海產(chǎn)品隨即進(jìn)行冷藏倉儲(chǔ)。

以高效倉儲(chǔ)物流產(chǎn)業(yè)推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展,，遼漁集團(tuán)2023年港口外貿(mào)凍魚中轉(zhuǎn)55萬噸,，今年1月至5月外貿(mào)凍魚接卸量33萬噸，同比增長(zhǎng)66%,，效益創(chuàng)歷史最好水平,。

“我們是國(guó)內(nèi)較早建設(shè)國(guó)際中轉(zhuǎn)漁港的企業(yè)，當(dāng)前更要牢牢抓住市場(chǎng)機(jī)遇,，加大對(duì)外開放力度,。”遼漁集團(tuán)大連遠(yuǎn)洋漁業(yè)國(guó)際貿(mào)易公司副總經(jīng)理劉海波介紹,，今年1月至5月,，遼漁集團(tuán)海洋食品對(duì)俄羅斯出口數(shù)量同比增長(zhǎng)359%，進(jìn)口數(shù)量同比增長(zhǎng)70%,。

“最近兩年,，遼漁集團(tuán)不斷推進(jìn)國(guó)際貿(mào)易，極大豐富了海內(nèi)外海鮮市場(chǎng),?！眲⒑２磕甓紩?huì)跑幾次國(guó)外市場(chǎng)洽談業(yè)務(wù)。他細(xì)數(shù)最近的活動(dòng)：進(jìn)行國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研,、參加國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)等,，與客戶面對(duì)面敲定了不少合作訂單。今年5月,，俄羅斯狹鱈捕撈協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)到訪遼漁集團(tuán)并展開洽談合作,，雙方發(fā)揮資源和全產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，拓展狹鱈魚單品在產(chǎn)品開發(fā)及市場(chǎng)銷售上的廣闊空間,。

近年來,，遼漁集團(tuán)與俄羅斯、日本,、韓國(guó)不斷開展貿(mào)易合作,。他們主動(dòng)對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，重新布局市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),，提高國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力,。2023年，遼漁集團(tuán)成立大連（遼漁）國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地,，成為全國(guó)5個(gè)國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地之一,。呂大強(qiáng)說,，“遼漁集團(tuán)著力打造輻射東北亞、聯(lián)通全球的國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地,，集‘遠(yuǎn)洋母港,、冷鏈物流、交易批發(fā),、綜合服務(wù)’于一體,，立足北方、服務(wù)全國(guó),，力爭(zhēng)在‘十四五’時(shí)期末進(jìn)一步完善水產(chǎn)品冷鏈物流體系,，進(jìn)口水產(chǎn)品中轉(zhuǎn)量達(dá)到100萬噸，帶動(dòng)區(qū)域協(xié)同發(fā)展形成交易額150億元”,。

豐富營(yíng)銷模式

“趕上開海節(jié),，千帆競(jìng)發(fā)的場(chǎng)面可壯觀了?！边|漁集團(tuán)水產(chǎn)品交易中心經(jīng)理孫吉峰說,。每年9月1日至次年5月1日的開海季期間，每天凌晨開始,，漁船返回港口,，大批海產(chǎn)品在碼頭卸貨上岸，各地客商包括散客紛至沓來,。他們?cè)敢廒s赴遼漁集團(tuán),，不僅圖新鮮，更因?yàn)檫@里有全國(guó)唯一的競(jìng)價(jià)拍賣水產(chǎn)品交易中心和東北地區(qū)單體面積最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),。由于價(jià)格透明,、競(jìng)價(jià)公開，交易中心刀魚,、魷魚,、鲅魚等海產(chǎn)品的價(jià)格動(dòng)向，還成為全國(guó)同類海產(chǎn)品大宗交易的風(fēng)向標(biāo),。

為擴(kuò)大平臺(tái)影響力,，遼漁集團(tuán)完成了水產(chǎn)品加工基地生產(chǎn)線自動(dòng)化改造，新建了6000多平方米的活鮮海鮮交易大廳,，新拓展了6400平方米戶外車載等活鮮交易區(qū),。去年以來，遼漁集團(tuán)匯集世界優(yōu)質(zhì)海鮮產(chǎn)品,，打造多款遼漁凍品組合禮盒和個(gè)性化特色禮盒,，積極滿足細(xì)分市場(chǎng)需求，具有特色的國(guó)際水產(chǎn)品“年貨大集”在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易火爆,。

新鮮海產(chǎn)怎樣抵達(dá)遠(yuǎn)距離的餐桌,？遼漁集團(tuán)不滿足于就地就近的“海鮮送貨圈”,，借助新媒體營(yíng)銷手段，進(jìn)入海鮮預(yù)制菜領(lǐng)域,。劉海波介紹，遼漁集團(tuán)僅南極磷蝦一項(xiàng),，就已研發(fā)推廣常溫,、冷凍系列50余種海洋食品。今年,，遼漁集團(tuán)將開發(fā)多種預(yù)制菜新產(chǎn)品,，走向百姓餐桌。

千帆競(jìng)逐新藍(lán)海,。今年上半年,，遼漁集團(tuán)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額達(dá)1億多元，同比增長(zhǎng)20%,，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半任務(wù)過半,。

“下一步，遼漁集團(tuán)將持續(xù)加大科研創(chuàng)新力度,，加快推進(jìn)南極磷蝦資源開發(fā)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目落地,；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，完成港口裝卸,、水產(chǎn)品加工,、冷庫倉儲(chǔ)等自動(dòng)化和數(shù)字化改造；不斷豐富營(yíng)銷模式,，推進(jìn)拳頭產(chǎn)品市場(chǎng)推廣力度,，努力形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì),?！眳未髲?qiáng)說。