初夏時(shí)節(jié)，陽光正好,。近日,，記者跟隨桓仁滿族自治縣華來鎮(zhèn)高臺子村沙參種植大戶王福剛來到沙參基地，看到10多位村民正在地里為沙參幼苗除草,，大家手上忙個(gè)不停,，嘴上說說笑笑，好不熱鬧,�,！安莩煤茫硡㈤L得就壯實(shí),，這直接關(guān)乎到三年后的收成,。”望著靜靜生長的沙參幼苗,，王福剛滿懷期待地說,。

沙參被當(dāng)?shù)厝朔Q作山胡蘿卜，由它制作而成的朝鮮族泡菜是韓國民間最受喜愛的傳統(tǒng)食品之一,。2005年,，王福剛嘗試移栽10畝沙參獲利5萬多元的成果使村民們大受鼓舞，此后,，30多戶村民開始種植沙參,，相繼在本村以及周邊村落發(fā)展沙參基地400多畝。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,，為不斷提高沙參的品質(zhì)和口感,，高臺子村村“兩委”班子多次帶領(lǐng)村民外出到集安、丹東等地考察學(xué)習(xí)先進(jìn)的沙參種植技術(shù),，嚴(yán)格執(zhí)行各等級沙參的出口標(biāo)準(zhǔn),。村民們的舉動(dòng)逐步提升了本村沙參的名氣，讓沙參逐漸為一些常駐丹東地區(qū)的韓國購買商所熟知,。9年前,，韓國購買商通過多方打聽終于聯(lián)系到王福剛，并派遣代表同他會(huì)面洽談沙參收購事宜,，簽訂收購協(xié)議,。自那以后，每年村里的沙參喜獲豐收,，來自韓國的購買商都會(huì)適時(shí)給村里打來電話,，向村民成批購買，進(jìn)而形成穩(wěn)固的沙參種植,、銷售模式,。

近年來,，除直接出售鮮品沙參外，每年秋季,，高臺子村村民還會(huì)將從清源、新賓等地收購的鮮品沙參加工成干品沙參,，細(xì)致分好各種等級后分批出售,。“去除各種成本后,，加工一斤干品能掙3塊多錢,，利潤能增加將近六成 �,！蓖醺傋院赖卣f,。

“現(xiàn)在俺們只負(fù)責(zé)種出品質(zhì)良好的沙參，銷路根本不用犯愁,，到秋天就有人到家門口收購,。”高臺子村村民孫彥亮笑著說,。2014年春天,，孫彥亮種植2畝沙參，現(xiàn)在,，他家的沙參基地已經(jīng)擴(kuò)大到10畝,，平均每年能收入10萬余元。