初夏時(shí)節(jié),，陽(yáng)光正好。近日,，記者跟隨桓仁滿族自治縣華來(lái)鎮(zhèn)高臺(tái)子村沙參種植大戶王福剛來(lái)到沙參基地,，看到10多位村民正在地里為沙參幼苗除草，大家手上忙個(gè)不停,，嘴上說(shuō)說(shuō)笑笑，好不熱鬧,�,！安莩煤茫硡㈤L(zhǎng)得就壯實(shí),，這直接關(guān)乎到三年后的收成,。”望著靜靜生長(zhǎng)的沙參幼苗,，王福剛滿懷期待地說(shuō),。

沙參被當(dāng)?shù)厝朔Q作山胡蘿卜，由它制作而成的朝鮮族泡菜是韓國(guó)民間最受喜愛的傳統(tǒng)食品之一,。2005年,，王福剛嘗試移栽10畝沙參獲利5萬(wàn)多元的成果使村民們大受鼓舞，此后,，30多戶村民開始種植沙參,，相繼在本村以及周邊村落發(fā)展沙參基地400多畝。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,，為不斷提高沙參的品質(zhì)和口感,，高臺(tái)子村村“兩委”班子多次帶領(lǐng)村民外出到集安、丹東等地考察學(xué)習(xí)先進(jìn)的沙參種植技術(shù),，嚴(yán)格執(zhí)行各等級(jí)沙參的出口標(biāo)準(zhǔn),。村民們的舉動(dòng)逐步提升了本村沙參的名氣，讓沙參逐漸為一些常駐丹東地區(qū)的韓國(guó)購(gòu)買商所熟知,。9年前,，韓國(guó)購(gòu)買商通過(guò)多方打聽終于聯(lián)系到王福剛,，并派遣代表同他會(huì)面洽談沙參收購(gòu)事宜，簽訂收購(gòu)協(xié)議,。自那以后,，每年村里的沙參喜獲豐收，來(lái)自韓國(guó)的購(gòu)買商都會(huì)適時(shí)給村里打來(lái)電話,，向村民成批購(gòu)買,，進(jìn)而形成穩(wěn)固的沙參種植、銷售模式,。

近年來(lái),，除直接出售鮮品沙參外，每年秋季,，高臺(tái)子村村民還會(huì)將從清源,、新賓等地收購(gòu)的鮮品沙參加工成干品沙參，細(xì)致分好各種等級(jí)后分批出售,�,！叭コ鞣N成本后，加工一斤干品能掙3塊多錢,，利潤(rùn)能增加將近六成 ,。”王福剛自豪地說(shuō),。

“現(xiàn)在俺們只負(fù)責(zé)種出品質(zhì)良好的沙參,，銷路根本不用犯愁，到秋天就有人到家門口收購(gòu),�,！备吲_(tái)子村村民孫彥亮笑著說(shuō)。2014年春天,，孫彥亮種植2畝沙參,，現(xiàn)在，他家的沙參基地已經(jīng)擴(kuò)大到10畝,，平均每年能收入10萬(wàn)余元,。