本溪最權(quán)威的新聞資訊平臺 / 中國新媒體地方最具影響力門戶
近日,,記者走訪我市多家餐飲場所,,發(fā)現(xiàn)不少店家不僅提供免費食物,,還會主動提醒顧客適量點餐、餐后打包,,大力推進“光盤行動”,,多舉措倡導(dǎo)消費者文明用餐,共建美好“食”光,。
“先生,,你們就三個人,點的四盤菜夠吃了,,我們店的菜量挺大的,點多的話吃不完浪費,,!4月23日12時,在明山區(qū)地工路一家餐廳內(nèi),,與友人一起前來就餐的顧先生本想多點幾道菜,,服務(wù)員的一句貼心提示,讓他心生暖意,,!白罱斤埖挈c餐,基本上都會遇到服務(wù)員這樣的提醒,。有的服務(wù)員還會根據(jù)就餐人數(shù)推薦大份菜和小份菜的搭配,,我們吃得很飽,沒有浪費,,!鳖櫹壬f。
4月23日18時,,記者來到平山區(qū)某大型商場內(nèi)的一家中餐廳就餐,,就餐結(jié)束后,該店服務(wù)員主動詢問記者是否需要打包,,并表示店內(nèi)免費提供打包盒,。一位服務(wù)員告訴記者,該店負責(zé)人要求他們時刻關(guān)注顧客的就餐情況,,若是剩余餐食較多,,需積極提供顧客打包服務(wù),并通過贈送打包盒的活動引導(dǎo)顧客對舌尖上的浪費說“不”,。
走訪中記者發(fā)現(xiàn),,一些餐飲店還推出了“免費供應(yīng)主食”的舉措,從源頭上減少浪費,。
在位于平山區(qū)永豐步行街附近的一家石鍋煲店內(nèi),,顧客們在醬料區(qū)隨意拿著擺在一邊的饅頭,、花卷等主食,該店服務(wù)員對此未有任何阻止的舉動,。
“我們店的主食不收費,,顧客只點石鍋煲就可以了,!痹摰曦撠(zé)人坦言,,自從免費提供主食后,來店消費的顧客便很少過量點餐,。在面對免費主食時,,顧客也能根據(jù)自身就餐情況酌量拿取,不會造成不必要的浪費,。
類似如此經(jīng)營的店鋪在我市并不少見,。部分餐飲店還將帶有“免費”字樣的海報或塑料牌擺放至門口顯眼處,進入這些店消費的顧客滿臉笑容,,對就餐服務(wù)表示非常滿意,。
“過去怕吃不飽,我總會多點食物,,F(xiàn)在很多店都免費提供粥,、米飯等主食,讓我們消費者想浪費都難,,!笔忻駨埮空J為,店鋪是把勤儉行動實實在在貫徹到了日常經(jīng)營中,,讓“厲行節(jié)約,、反對浪費”的社會風(fēng)尚越加深入人心,以“小餐桌”帶動了“大文明”,。
本報記者 胡捷思