走進桓仁滿族自治縣木盂子管委會仙人洞村村民馮淼家的溫室大棚,,室內(nèi)的暖意融融與室外的冰天雪地截然不同,,只見成片的刺嫩芽郁郁蔥蔥,根部深扎在水里,,大葉芹和刺五加等反季山野菜也長勢良好,。“再過半個月左右就能摘下來賣了,,希望今年還能賣上好價錢,!”望著眼前綠意盎然的山野菜,馮淼滿懷期待地說,。

  近年來,,隨著人們生活水平的不斷提高,,山野菜逐漸成為蔬菜市場的“新寵”。自2002年起,,木盂子管委會適時鼓勵和引導(dǎo)村民依托原有的山野菜培育基礎(chǔ),,創(chuàng)新種植溫室反季山野菜,設(shè)計出別具特色的品牌標識,,讓村民們在深冬時節(jié)繼續(xù)“豐收又增收”,。據(jù)統(tǒng)計,截至目前,,當?shù)毓灿蟹醇旧揭安朔N植戶5戶,,年產(chǎn)值在60萬元左右。

  “有了去年的加工和銷售經(jīng)驗,,今年做起來熟練多了,,還得是依靠網(wǎng)絡(luò)銷售才更有效,!痹诒睖洗宕逦瘯k公樓里,,村“兩委”班子成員圍坐在一起,研究今冬冷凍山野菜的銷售問題,。村黨支部書記劉永君一邊說,,一邊回復(fù)網(wǎng)友提出的價格和郵寄等問題。頭茬山野菜一般在四月末,、五月初集中銷售 ,,隨后長出的二茬山野菜因上市稍晚而迅速降價。去年,,該村轉(zhuǎn)換工作思路,,從外地引進山野菜加工流水線,將從村民手中收購的二茬山野菜經(jīng)過脫水冷凍和真空包裝后儲藏在冷庫里擇機銷售,,既解決了村民的山野菜銷售問題,,又壯大了村集體經(jīng)濟實力。

  在一間山野菜的儲備冷庫里,,記者看到上百個箱子整齊擺放,,上面分別標注著“刺嫩芽”和“貓爪子”等10余種山野菜名稱,!斑@些冷凍山野菜的價格是應(yīng)季山野菜的兩到三倍,。”劉永君對記者說,,“以刺嫩芽為例,,頭茬刺嫩芽能賣到 20 塊錢一斤,二茬才能賣到 8 到 10 塊錢,,而反季上市的冷凍刺嫩芽能賣到30塊錢一斤,,!睋(jù)劉永君介紹,入冬以來,,北溝村冷凍山野菜就已經(jīng)陸續(xù)銷往北京,、上海和沈陽等大中城市,成為消費者的舌尖美食,。

  據(jù)了解,,接下來,北溝村將不斷提升冷凍山野菜的口感和品相,,并繼續(xù)引導(dǎo)和鼓勵村民擴大山野菜種植面積,,開拓春季山野菜采摘旅游路線,逐步探索山野菜經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)化,、規(guī),;l(fā)展之路,通過可口的山野菜讓省內(nèi)外知曉這個小山村,,帶動本村以及周邊村民共同致富,。

  本報記者 肖乙瑾